问请问学习楚九香卤菜需要多少费用？
答您好！我们公司采取实体店卤菜+加工厂实践加理论方式教学学习，学习费用：6800元（包括：住宿费、生活费、材料费）。重要信息：即日起凡是加我们公司官方微信点赞朋友圈截图联系享创业好礼！
问请问培训都包含哪些菜品？
答技术培训包含了“楚九香”品牌九大熟食系列菜系，包含：麻辣、酱香、盐焗、泡椒、凉菜、烟熏、烤鸭、灌汤等系列。包含菜品：夫妻肺片、棒棒鸡、藤椒鸡、酸辣猪蹄、青椒猪蹄、绝味鸭脖、绝味鸭肠、麻辣藕片、麻辣鸭翅、酱香牛肉、酱香鸭、盐焗鸡、五香豆干、香辣翅尖、泡椒凤爪等几十个菜品。
问请问开个湖北武汉“楚九香”卤味熟食店投资大概多少钱？
答除开门店的转让费和租金，大概还需要等筹备资金1万~3万元，（门店装修资金1.5万，厨房装修及设备0.5万，辅料及流动资金0.5万）
问培训都包含哪些内容？
答培训包含了原材料的采购和识别、成品的摆放、销售方式与技巧、存货的保管、各大菜系的配方和制作方法、秘制红油的炼制、各种卤水的配方、火候的掌控、刀工及各种凉拌菜的技巧。
问“楚九香卤菜培训”需要些什么设备？
答比如：保鲜柜、冷冻柜，市面上是很常见的，如果节约成本，买个二手的也可以，小件的设备都是厨房常见的不锈岗卤桶、食品周转箱、电子称等设备，我们会提供详细的清单给您，您回去后按照我们提供的清单采买就可以了。
问以前没做过餐饮，能学会吗？
答请放心，一定能学会。因为我们的教学是以实践为主，跟师傅一起动手走流程。标准化、程序化的教学，严格按照“淹、烤、卤、浸”四个步骤教学，只要您认真学习，虚心请教，是一定能学会的。
问去总部培训可以培训几个人？
答直系亲属可以培训一到两人，随到随学，到总部签订合同后，当日就可进行培训，食宿免费。
问楚九香卤菜培训是怎么合作的？合作流程是什么样的？
答需要您来我总部考察尝味，满意后签订培训合作合同，办理相关入学手续，进行公司直营店培训，技术由公司师傅亲自教学，学员做出来的卤味熟食产品直接销售到我们实体店里面去，知道学成全套卤味技术后。就可以回当地去开店了，具体开店流程参考我们开店流程要求去做。
问需要自己办理证照吗？
答您需要自己办理相关证照，包括卫生许可证、营业执照、员工健康证、税务登记证。
问总部提供哪些服务？
答总部提供的服务包括商圈评估、开店计划、人员培训、开业辅导、促销方案、产品研发、经营之道、货物配送等等。
问请问怎么保证学会后能卤出跟你们公司一样的口味？
答您好！我公司所有加盟商及学员的技术培训全部由楚九香的师傅亲自亲自传授，从下料熬老汤制作开始，一对一，手把手实际操作教学，学员全程亲自动手操作，在我们加工厂亲自加工学习，做出来的卤味产品直接销售到我们直营店里面去。全程透明传授，学不会达不到标准口味是不能结业的，
问“楚九香”采用技术培训和别公司品牌加盟有什么区别？
答“楚九香”包含了专有技术的使用，和其他多数加盟项目由于技术的局限性，往往将其产品以半成品或出售配料包等形式卖给加盟店，由于加盟总部在产品上的附加利润和运输环节增加了成本导致加盟店的产品价格太高缺乏市场竞争力。而“楚九香”将专有技术传授给每个学员，包含配方、配料和核心技术，学员在当地就进采购原材料，自己加工生产，减少了开店费用和运输费用，成本大大降低，市场竞争力大大增强。 所以我们楚九香技术培训更加优势，更适合小本创业人群
